"De wereld is te mooi om in grenzen te denken."

Patrick op reis

Berichten met de tag“eten & drinken”

Op vakantie gaan betekent vaak ook vreemde smaakjes ontdekken. Vaak heb je het dan over lokale dranken en spijzen zoals bijvoorbeeld kebab in Turkije, kimchi in Seoul of boerenwors in Zuid-Afrika. Voor wie van lekker eten houdt kan bijna iedere reis uitgroeien tot een ontdekkingsreis door vreemde keukens. Soms proef je de authentieke versie van gerechten en producten die je in Nederland al kende en soms ontdek je iets compleet nieuws. Voorwaarde is vaak wel dat je de restaurants van toeristenhotels verlaat en vooral gaat eten waar ook de locals eten. Ik heb de afgelopen decennia zo al menig gerecht…

Lees verder

Normaalgesproken zou ik in Italië (of elders) geen Magnum ijsje eten. Ik vind dit fabrieksijs veeeeeeeel minder lekker dan goed bereid schepijs. Zelfs de dikke laag chocolade kan mij amper verleiden om een Magnum te kopen. Tot vandaag. Vandaag liepen we in Rome en passeerden we een Magnum Pleasure Store. Nee, dit is geen erotische winkel maar een zaak die helemaal draait om Magnum ijsjes. Natuurlijk kun je hier een kant-en-klare Magnum kopen. Het leuke aan de Pleasure Store is dat je hier je eigen magnum kunt laten maken. Voor 4 euro kies je een basis-ijsje, de soort chocolade die…

Lees verder

Als je in Dubai bent dan moet je een keertje een vrijdagbrunch meemaken. De decadente vrijdagbrunches zijn een begrip in Dubai. De vrijdag is van oudsher een familiedag in dit rijke emiraat. Het is de eerste dag van het weekend, waarbij je ’s morgens naar de moskee gaat en de middag met je familie doorbrengt, eventueel aangevuld met vrienden. De vrijdagmiddag wordt gebruikt voor uitstapjes naar het strand, een wandeling door een park, het bezoek aan een attractie of om uitgebreid te tafelen. Zo zijn in Dubai de de vrijdagmiddagbrunches ontstaan, die vooral in de toprestaurants van Dubai gehouden worden.…

Lees verder

Het afgelopen weekend hebben mijn vrouw en ik doorgebracht in Antwerpen. We moesten wat nieuwe foto’s maken en een aantal plekken bezoeken waar we nog niet geweest waren (ja, die bestaan nog in Antwerpen). Een van de plekken die we bezocht hebben is de Wasbar. Ik werd door Jeroen (mijn ‘partner in crime’) getipt om hier eens een kijkje je gaan nemen. Ik ben hem daar dankbaar voor, want de Wasbar behoort tot het lijstje van bijzondere horecaconcepten die je tegenwoordig in grotere steden aan kunt treffen. Een wasserette Wat je niet direct beseft als je de Wasbar binnenstapt is…

Lees verder