Foto's over het onderwerp

eten & drinken

Wijnproeverijen in Zuid-Afrika: mijn favoriete wijnhuizen

Vorige maand was ik in de gelukkige situatie dat ik twee weken in Zuid-Afrika was. De koelere en grijze wintermaanden in Nederland zijn de beste reistijd om een vakantie in Zuid-Afrika was. Met KLM vloog ik in ruim elf uur van Amsterdam naar Kaapstad. Deze ooit door Nederlanders gestichte stad was mijn uitvalsbasis om allerlei uitstapjes te maken. Daar behoorde het bezoeken van wijnhuizen ook toe. De tijd dat goede wijnen vooral uit Frankrijk afkomstig wijn, ligt al een tijdje achter ons. Sommige wijnkenners menen dat je voor goede wijnen vooral in de Franse wijnregio's Bourgogne en Bordeaux moet zijn en dat Champagne onovertroffen is als...

Lees verder

Deze 4 vakantiebestemmingen hebben de beste cuisine

Deze 4 vakantiebestemmingen hebben de beste cuisine

Een vakantie is niet alleen bedoeld om te ontspannen en nieuwe plekken te ontdekken, maar ook om te genieten van heerlijk eten. Als je een echte fijnproever bent, zijn er enkele bestemmingen die je zeker moet overwegen voor je volgende reis. In dit artikel zullen we vier vakantiebestemmingen bespreken die bekend staan om hun uitstekende cuisine. Van exotische kruiden in Azië tot verfijnde smaken in Europa, deze bestemmingen bieden een culinaire ervaring die je niet snel zal vergeten. 1. Bangkok, Thailand - een smaakvolle reis naar Azië Bangkok, de hoofdstad van Thailand, staat bekend om zijn levendige straatvoedsel en traditionele...

Lees verder

Vreemde smaakjes

Op vakantie gaan betekent vaak ook vreemde smaakjes ontdekken. Vaak heb je het dan over lokale dranken en spijzen zoals bijvoorbeeld kebab in Turkije, kimchi in Seoul of boerenwors in Zuid-Afrika. Voor wie van lekker eten houdt kan bijna iedere reis uitgroeien tot een ontdekkingsreis door vreemde keukens. Soms proef je de authentieke versie van gerechten en producten die je in Nederland al kende en soms ontdek je iets compleet nieuws. Voorwaarde is vaak wel dat je de restaurants van toeristenhotels verlaat en vooral gaat eten waar ook de locals eten. Ik heb de afgelopen decennia zo al menig gerecht ontdekt. Sommige daarvan neem ik...

Lees verder

Magnum Pleasure Store

Normaalgesproken zou ik in Italië (of elders) geen Magnum ijsje eten. Ik vind dit fabrieksijs veeeeeeeel minder lekker dan goed bereid schepijs. Zelfs de dikke laag chocolade kan mij amper verleiden om een Magnum te kopen. Tot vandaag. Vandaag liepen we in Rome en passeerden we een Magnum Pleasure Store. Nee, dit is geen erotische winkel maar een zaak die helemaal draait om Magnum ijsjes. Natuurlijk kun je hier een kant-en-klare Magnum kopen. Het leuke aan de Pleasure Store is dat je hier je eigen magnum kunt laten maken. Voor 4 euro kies je een basis-ijsje, de soort chocolade die er over heen gaat en de toppings. Voor het ijs kun je...

Lees verder

De perfecte vrijdagbrunch in Dubai

Als je in Dubai bent dan moet je een keertje een vrijdagbrunch meemaken. De decadente vrijdagbrunches zijn een begrip in Dubai. De vrijdag is van oudsher een familiedag in dit rijke emiraat. Het is de eerste dag van het weekend, waarbij je 's morgens naar de moskee gaat en de middag met je familie doorbrengt, eventueel aangevuld met vrienden. De vrijdagmiddag wordt gebruikt voor uitstapjes naar het strand, een wandeling door een park, het bezoek aan een attractie of om uitgebreid te tafelen. Zo zijn in Dubai de de vrijdagmiddagbrunches ontstaan, die vooral in de toprestaurants van Dubai gehouden worden. Tijdens mijn reis naar Dubai de...

Lees verder

Ontbijt tussen de wasmachines

Het afgelopen weekend hebben mijn vrouw en ik doorgebracht in Antwerpen. We moesten wat nieuwe foto's maken en een aantal plekken bezoeken waar we nog niet geweest waren (ja, die bestaan nog in Antwerpen). Een van de plekken die we bezocht hebben is de Wasbar. Ik werd door Jeroen (mijn 'partner in crime') getipt om hier eens een kijkje je gaan nemen. Ik ben hem daar dankbaar voor, want de Wasbar behoort tot het lijstje van bijzondere horecaconcepten die je tegenwoordig in grotere steden aan kunt treffen. Een wasserette Wat je niet direct beseft als je de Wasbar binnenstapt is dat het niet alleen een...

Lees verder